Avec les gouts et couleurs de la nature, je fais de la soupe de saison

Bonsoir,
En mai, il y a un petit concours lancé par le CNRS pour l'année de la chimie. Le thème n'est pas si simple: "« les goûts et les couleurs sont dans la nature, la chimie s’en inspire, et vous ? »"

J'ai décidé de faire une "suite" sur le sujet: Avec les gouts et couleurs de la nature, je fais de la soupe de saison

1) Les ingrédients naturels et colorés, rouge vert blanc violet


2) Coupés en morceaux et rangés dans des ramequins de couleurs


3) La cuisson, avec le mélange des couleurs


4) La soupe orange prête à être mangée accompagné comme il se doit


Pour l'impression, j'ai retouché pour enlever les petites chutes blanches en provenance des poireaux, j'ai triché donc.

Bravo, j'aime bien le concept et la mise en scène mais deux choses me dérangent :

• l'éclairage très dur
  
• les couleurs trop saturées
  

Mine de rien, ce genre de pdv n'est pas évidente à réaliser.
Surtout pour le dosage des éclairages.
Exercice réussi pour moi

quant aux réserves émises par Binotype:
La saturation ne me gêne pas trop.
L'éclairage non plus, mais quelques ombres gênantes, celle de la caserole sur la 3 et peut-être la semi-ombre du verre sur l'assiette et celle de la jatte dans la dernière.
Est-ce pris en lumière naturelle ?

Je suis moi aussi gêné par la lumière trop crue. Au minimum, il fallait placer un réflecteur blanc pour déboucher les ombres. Sur la saturation des couleurs, je suis un peu surpris, mais je l'accepte très bien — elle va très bien dans ce genre d'image. J'ai l'impression qu'on en a rajouté un peu mais c'est peut-être un effet de la (légère) sousexposition générale et du contraste simultané avec le fond bleu sombre (je ne m'avancerai pas trop sur ce dernier point).

En tout cas, très bon exercice

ch22

Merci pour vos remarques,
la lumière c'est celle du Sud, à Montpellier dans le jardin à côté de ma cuisine, là où on déjeune et passe nos repas le printemps et l'automne. L'été on est du côté nord car la lumière devient insupportable. A Dunkerque mes photos auraient été très différentes en extérieur.

Date et heure de prise de vue: 2011:03:23 14:46:12

Lumière très verticale sur le sujet qui est horizontal. Moi qui suis fana des photos le matin de bonne heure, c'est que j'ai fais exprès pour avoir des couleurs "tapantes" car c'est le sujet. Les couleurs sont un poil saturées, mais c'est le capteur du E-620 qui a fait cela, plus un peu de curseur Lightroom. Le bleu du fond (une feuille de papier cartonnée) est en vérité légèrement plus clair . J'ai choisi ce fond pour forcer "naturellement" les contrastes, merci ch22 d'avoir mis le doigt dessus

Pour les ombres sur ce bleu c'est le jeu du soleil avec les branches de l'abricotier, car ce sont des photos réelles d'une vraie soupe, donc le temps passe entre les 4 clichés, surtout entre 3 et 4, le temps de cuisson (lente).
Pour l'ombre projetée du verre rempli (de tilleul, je ne bois pas de vin du tout) je l'ai fait exprès, mais je regrette un peu maintenant.

J'ai eu beaucoup de plaisirs gustatif à faire cela et aussi photographique. J'ai essayer de mettre en pratique tout ce que j'ai lu dans ces 2 livres:

A 300 euros dans sa version Française, car il n'est plus disponible donc c'est du Collector



La version anglaise de son nouveau bouquin (et dernier je pense, car il a 70 ans, ceci est sa synthèse de l'art de la couleur) est à 35 euros chez Amazon france en livraison gratuite de temps en temps



"Près de 40 ans après la publication de deux ouvrages de référence: "La Composition en photographie" et "La Couleur en Photographie", Harald Mante, à 70 ans, et après toute une vie consacrée à l'enseignement de l'art photographique, nous offre dans cet ouvrage une synthèse de sa vision de la photographie. Il s'agit là d'un livre essentiel pour tous ceux qui veulent apprendre à réaliser de meilleures photos. A quand l'édition en français de cet ouvrage pour tous ceux qui ne maîtrisent pas la langue de Goethe ou celle de Shakespeare..?
"
le site de l'auteur, qui est prof de photo en Allemagne
http://www.harald-mante.de/

Attention ce n'est pas un livre pour débutant, normalement c'est du niveau CAP Photo + BAc + 5ans en photo, ceci est la spécialisation couleur. Je n'ai pas le niveau mais je m'y essaie à ces couleurs. Avec excès certainement comme tout débutant.

Bel exercice, je profite des commentaires .. Merci

Très belle exercice.
Je pense que pour aider financièrement le forum, On pourrait se lancer dans la réalisation d'un livre de cuisine étape par étape. Avec toutes les recettes qui trainent sur le forum !!

berny_1er a écrit:

Bel exercice, je profite des commentaires .. Merci

moi de même
Marie

Merci Francis!!J'aime tes photos et le sujet tres original!!Meme beaucoup!!Bravo!!Quelque chose differente...et apetisante!!
Amities!!
Albert